BALIK SALATASI

tarafından musti Perş. Haz. 07, 2007 4:35 pm

MAYDANOZ SALATASI:
2 demet maydanoz
1 kuru soğan
1 domates
1 salatalık
1 sivri biber
1 çay b. ince bulgur
elma sirkesi
zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI:
Bulguru sıcak suda bekletin.Maydonozu iri olcak şekilde doğrayın.Soğanı yarı piyazlık
şeklinde doğrayın.Domatesi,salatalığı ve biberi de küçük şekilde kesin.
Karıştırma kabına tüm malzemeleri alın içine bulguru ilave edin ve elma sirkesi, zeytinyağı
ile servis edin.